江戸時代、前田家のお殿様のために作った特別な柚餅子を現在に再現。石川県産の地元素材を使い、金沢柚子の一級品のみを厳選した、こだわりのゆべしです。

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柚雲(ゆううん)<限定数量>

柚雲(ゆううん)<限定数量>

3240円(税込)

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江戸時代前田家の料理人が、お殿様のために工夫を凝らして作り上げた特別な柚餅子を、当時の貴重な料理書をもとに、現代に再現を試みてみました。それが、 金沢ゆべし「柚... »MORE

 

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YUUUN

金沢ゆべし中浦屋

〒920-0855 石川県金沢市武蔵町15−1 めいてつエムザ地下食品フロア

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